商品名：卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ あじわい食パン・ふんわりおやつパン・もちもち米粉パ / 上田ま
価格：1575円
freeship 発売日:2007年04月28日 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:単行本 / 出版社:パルコ出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784891947491 / アーティストキーワード:上田まり子著 / タイトルキーワード:タマゴニュウセイヒンゼロノホームベーカリーレシピ
内容詳細:この本では、「お食事パン」「おやつパン」「米粉パン」の３章でレシピを紹介しています。それぞれの基本のつくり方では、ホームベーカリーで焼きあげるパンと、それを生地コースでアレンジした成形パンをペアにして、詳しく説明しました。目次:お食事パン（基本の焼きあげ ホワイトブレッド/ 基本の成形 イギリスパン/ フランスパン風食パン ほか）/ おやつパン（基本の焼きあげ メープル食パン/ 基本の成形 メープル食パン/ ココアクッキー食パン ほか）/ 米粉パン（基本の焼きあげ 米粉食パン/ 基本の成形 ピタ/ よもぎ入り米粉食パン ほか）
販売店：HMV ローソンホットステーション